品牌名称 | 小黄生煎 | 品牌发源地 | 安徽/合肥市 |
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公司名称 | 合肥小黄生煎加盟总部 | 品牌创立时间 | 2014年 |
注册资金 | 100万 | 企业性质 | 企业单位 |
店铺面积 | 1-30平米 | 经营产品 | |
投资金额 | 5-10万 | 发展模式 | 直营连锁,特许加盟 |
加盟区域 | 全国 | 适合人群 | 下岗工人、白领、二次创业 |
合作费用 | 5-10万元 | 其他备注 |
有脆有绵的外皮,亦烂亦酥的肉馅,轻轻咬上一口,汤汁溢口,满嘴留香。小黄生煎店里卖的小吃很简单,只有三个品种:生煎、咖喱牛肉汤、双档汤。和一般生煎不同的特色有两处:半发酵的生煎皮很厚,有点黏牙;生煎的捏口褶皱向上。它不像其他生煎靠皮薄,一口咬到汤取胜。肉馅料好,绝不松散,底发黄不是很焦。小黄生煎加盟流程怎样的?
一锅60-80个的生煎,能卖个8-10锅,一锅120个左右的煎饺,能卖个十来锅。即便像这样准备了很多,生煎和煎饺还是常常供不应求,有时队伍排着排着,东西就卖完了。想吃的小伙伴们,一定要记得赶早哦。
生煎煎到快熟时,浇水进热油锅,生煎活了!赶紧盖上锅盖,关住里面火热热奔腾的心。翘着兰花指从油滋滋的牛皮纸袋里捏只刚煎出锅的生煎馒头啄开,这样的大壶春随着海虹的炸猪排配红肠浓汤、凯福饭店的鲜肉水饺,成为了老一辈的追忆似水流年。
生煎皮子发酵得如小花卷,褶皱向上,花枝招展。生煎皮厚馅大,咬开一小口,会有一点点鲜香沁人的汁液,里面的肉不干不湿还带有一点甜味。现在很多人夸赞某某生煎好吃:一咬一包汤。我却觉得这种用一块肉皮冻赢得的口碑,实在有点庸脂俗粉般的轻薄。
小黄生煎加盟流程:
1、合作咨询
该品牌的投资者需要向在线客服咨询合作事项,索取有关资料。
2、二次磋商
投资者可以亲临总部考察,与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
投资者通过了解小黄生煎的加盟政策之后,可以确定加盟意向,之后就可以向总部提交加盟申请表。
4、签署加盟合约
双方没有任何的意见,那就可以签署《加盟协议书》,正式合作。
5、寻找意向店铺
加盟商本人还需要去寻找营业店铺,店铺需经过总部考察并被认可。
6、店面装修设计
加盟店总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您只需要负责装修施工。
7、人员培训
每一个加盟商都可以根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等多方面的店面实务培训。
8、开业筹备
开业之前,加盟总部还可以跟加盟商一起办理证件,招聘相关的工作人员,对其进行技能上的培训,保障店面顺利开业。
9、新店开业
在中国传统小吃中,从江浙沪一带流行起来的生煎是最为秀气的,小巧的外形,焦黄脆香的底皮,丰富而讲究的内里,葱花一撒,香醋一蘸,轻轻咬上一口,或是整个塞进嘴里,香气四溢,久久难以忘怀。
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小黄生煎加盟流程如上。除了生煎和煎饺,小黄生煎还供应馄饨、干菜饼、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等。寒冷的早晨,生煎和煎饺搭配着吃,再来一碗馄饨或粥,趁着热乎劲一起吃下去,又暖身又暖心。生煎是一种最大众的点心,可惜如今的街头小店很少有令人满意的生煎,那一种的快捷倒是很符合时代特色。