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小厨鸡架

小厨鸡架

小厨鸡架

小厨鸡架

小厨鸡架

投资金额:5-10万

所属行业:餐饮 熟食 

成立时间:2017年

发源地:辽宁/沈阳市

小厨鸡架加盟咨询 领取小厨鸡架加盟资料
小厨鸡架品牌logo
  • 加盟区域:全国
  • 合作费用:5-10万元
  • 适合人群:下岗工人、白领、二次创业
  • 经营模式:直营连锁,特许加盟
  • 主营产品:

小厨鸡架品牌参数

品牌名称 小厨鸡架 品牌发源地 辽宁/沈阳市
公司名称 沈阳小厨鸡架加盟总部 品牌创立时间 2017年
注册资金 100万 企业性质 企业单位
店铺面积 1-30平米 经营产品
投资金额 5-10万 发展模式 直营连锁,特许加盟
加盟区域 全国 适合人群 下岗工人、白领、二次创业
合作费用 5-10万元 其他备注

小厨鸡架项目介绍

  传统拌鸡架,不会让人失望,肉质软烂入味。炸鸡叉肉好多,它与拌鸡架完全是两种截然不同的滋味。首先调味上就有很大差异,鸡架属于咸香,而它是甜香。鸡骨头之间的肉最嫩,好吃。同我们以往吃的韩国炸鸡不同,他们家把炸鸡切成小块,骨头少,但粉面稍微有些多,口感像鸡块,可以选好几种酱汁。小厨鸡架给你美味,小厨鸡架加盟流程复杂吗?

小厨鸡架加盟

  整只鸡去掉鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡胸等等,剩下的部分。这有什么好吃的?你们沈阳人是疯了吗?不,你们无法理解,鸡架对于沈阳人的重要性,大概等于卤煮之于北京,串串香之于重庆,煎饼果子之于天津。

小厨鸡架加盟

  鸡架一直留在了沈阳人的餐桌上。现在的鸡架已经是一种纯粹的美味,在沈阳,家家做得一手好吃的鸡架,在街边随处都可买到自己钟爱的那款鸡架。鸡架的好吃,不仅在于鸡架本身,还在于啃鸡架的过程——在喝酒聊天侃大山中,我们追寻着鸡架中的一丝丝细嫩的鸡肉,这像是一种游戏,带着鲜香,啃着啃着,直到月上柳梢头。

  抻面的汤底是鸡架烀出的鸡汤,味道纯而浓,而烀熟的鸡架就直接拿出售卖,鸡架十分软嫩,味道不像熏酱鸡架一样烟香味十足,却也浓郁醇厚。吃老四季的鸡架,首先要戴上手套自己掰开,再倒上榨菜、香菜和辣椒,鸡架包裹上配料,味道则更上一层楼。但是加上榨菜之后,鸡架整体的味道会偏咸,这时除了抻面,沈阳人还会再点上一瓶冰镇“老雪花”。

  小厨鸡架加盟流程:

  1、投资咨询投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

  2、实地考察投资者到公司所在地进行实地项目考察,并与公司工作人员进行业务交流。

  3、资格审核总部对投资者资料审核,确认投资者的合作资格。

  4、签订合同双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  5、缴纳费用投资者按所选择的投资类型向总部缴纳相应的费用。

  6、总部培训总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

  7、选址装修、装修设计方案。

  8、开业准备总部配送开业赠品及制作设备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。

  9、进店指导公司督导人员进店指导。

  10、新店试业。

  11、后续管理后续经营管理指导和新产品研发支持。

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  小厨鸡架的工艺一般为先酱后熏,酱与卤的制作工艺基本相似,用酱油为主调成酱色汤,加些具有芳香味的秘制调料,将原料加工成半熟或全熟,再将熏制材料用旺火在短时间加热,形成一种独特的烟香味。熏酱过后的鸡架既有着香料的味道,又保留了鸡肉本来的香味,原香和秘料之间有着完美的平衡。小厨鸡架加盟流程你了解了吗?还不行动吗?


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