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三千功金奖狮头鹅

三千功金奖狮头鹅

三千功金奖狮头鹅

三千功金奖狮头鹅

三千功金奖狮头鹅

投资金额:5-10万

所属行业:餐饮 特色中餐 

成立时间:2017年

发源地:河南/郑州市

三千功金奖狮头鹅加盟咨询 领取三千功金奖狮头鹅加盟资料
三千功金奖狮头鹅品牌logo
  • 加盟区域:全国
  • 合作费用:5-10万元
  • 适合人群:下岗工人、白领、二次创业
  • 经营模式:直营连锁,特许加盟
  • 主营产品:

三千功金奖狮头鹅品牌参数

品牌名称 三千功金奖狮头鹅 品牌发源地 河南/郑州市
公司名称 郑州三千功金奖狮头鹅加盟总部 品牌创立时间 2017年
注册资金 100万 企业性质 企业单位
店铺面积 1-30平米 经营产品
投资金额 5-10万 发展模式 直营连锁,特许加盟
加盟区域 全国 适合人群 下岗工人、白领、二次创业
合作费用 5-10万元 其他备注

三千功金奖狮头鹅项目介绍

  潮汕有许多的美食,其中之一,便是潮汕卤味。而在潮汕卤味当中,又以卤鹅为第一品,狮头鹅当仁不让,生为鹅中豪杰,死为宴席头牌。2018年7月8日下午在丹尼斯大卫城的10层,这道来自潮汕的头牌菜被端上了郑州人的餐桌——“三千功金奖狮头鹅”。三千功金奖狮头鹅加盟流程复杂吗?

三千功金奖狮头鹅加盟

  正宗的潮汕卤鹅,只有用来自潮汕的卤水才能卤制出原味,传承百年的秘制老卤,加上每天从潮汕直运的新鲜狮头鹅,还原了专属潮汕特色的美味,而且一天5次现卤现吃,保证每一口吃到的都是新鲜美味!将卤好的鹅浇汁入味,之后操刀解鹅,最后将解好的鹅精心摆盘,撒上酱汁,才可以上桌。做法不简单,吃法很有讲究,各个都是美味一绝。当然,去三千功不仅仅只去吃卤鹅,还有蒸海鲥鱼、蒜蓉开边蒸海虾、农场时蔬、山菌炖乌鸡、泰国金轮王香米。

三千功金奖狮头鹅加盟

  卤鹅这个品类,作为潮汕地区“无鹅不成宴”的一道招牌特色菜,原本就有着悠久历史。而且它不仅可以做成正餐,还可以做成鹅肉饭,各个部位如鹅头、鹅肠、鹅肝、鹅翼、鹅掌等,都可以有单独的吃法。这种多元的品类特性,使得它在当下极具爆款基因。

  三千功传承两代人、三十年只专注的做着一件事——卤制潮汕狮头鹅,对卤鹅技法30年如一日严格坚守,小到淋灌卤汁大到卤料的配比,每一步都做到极致,才深得当地食客的追捧。三千功金奖狮头鹅所选用的均是生长120天以上的鹅,重量都在20斤左右。从某种意义上来说,潮汕人爱吃的并不是狮头鹅本身,狮头鹅只是卤水的载体。有言“千金一勺卤”,一锅卤水是一个品牌的镇店之宝,卤味的熬制过程更是精细讲究。

  据了解,三千功金奖狮头鹅河南首店,坚持原产地直运,鲜鹅、配料都是从潮汕直运,甚至连一两八角、卤鹅用水都是直接从潮汕运来,满满都是来自原产地的味道。而招牌甘草水果和泰国椰子炖竹丝鸡,不仅酸酸甜甜的口感让人食欲更佳,也是女性美容养颜的滋补佳品。

  三千功的卤鹅用的是潮汕本地生长周期超过120天的鹅烤制卤香,加上师傅们独特的口感烤制,吃起来便有一种独特的烤鹅焦香,令人回味无穷。鹅翅真的超级超级大!骨肉饱满而韧软,肉质细腻,皮滑劲道,我的味蕾已经被惊艳的找不到形容词啦,啃的那叫一个“爽”。

  三千功金奖狮头鹅加盟流程:

  1、前期了解:投资者可以在网上查询,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察,了解相关资料。

  2、实地考察:潜在加盟商前往总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。

  3、加盟申请:总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。

  4、签订合同:签订加盟合同,投资者与总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

  5、选址建店:总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择优质店址。

  6、装修设计:公司会在加盟商选址完成对其进行全面的考察,整理出合理的设计方案,加盟商进行装修即可。

  7、运营培训:开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训,包括技术培训、运营培训等。

  8、开业筹备:办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。

  9、正式开业:按照既定流程,举行开业仪式,加盟店正式开业。

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  三千功金奖狮头鹅加盟流程如上。三千功金奖狮头鹅也有自己的中央厨房,目前尚没有自动化卤制的机器,采用标准化人工执行的方式,即制定操作规范,然后人工用炉、火卤制。卤鹅制作以及卤水配方没有绝对门槛,重要的是产品的标准化和稳定性。


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