知名三明治连锁餐厅欲出售多数股权

　　最近餐饮业一直波动频繁，麦当劳出售股权事件还没结束，而一家美国三明治连锁餐厅也开始向私人投资者出售多数股权。此前，这家名为Jimmy John’s Franchise LLC 的知名餐厅已有2次类似动作但一直没有成功，公司希望整体估值能超过23亿美元。

　　据路透社报道，Jimmy John’s 曾在 2014年寻求出售股权，但当时收购方的报价未能满足其预期估值。去年，公司又试图寻求 IPO(首次公开募股)，但最终依旧没能成功。

　　目前，2007年投资 Jimmy John’s 获得30%股权的私募基金 Weston Presidio 欲转让手中股权;而持有该连锁餐厅剩余 70%股权的创始人 Jimmy John Liautaud 也考虑出让 10～15%的股权。

　　另一位知情人表示，Liautaud 只会在有十足把握时才会把多数股权移交给外部投资者。

　　对于上述消息，Jimmy John’s 和 Weston Presidio 不予置评。

　　1983年，Liautaud 在一间车库中创办了 Jimmy John’s，出售取自天然食材的优质午餐三明治。公司现总部位于伊利诺斯州 Champaign。由于越来越多的食客都开始寻找新鲜的食物，该连锁餐厅也越发受欢迎。截止至目前， Jimmy John’s 在美国 46个州设有 2400家门店，其中包括纽约的 20家和伊利诺斯州的 274家。

　　Jimmy John’s近 12个月的息税折旧及摊销前利润(EBITDA)为 1.5亿美元。

　　上周，Jimmy John’s 已同意在出售股权后，员工可以选择跳槽到其他三明治餐厅工作。

　　当Jimmy John’s 在2014年到2015年间一直试图IPO时，类似的快餐厅如Shake-Shack、Zoe’s Kitchen Inc等均成功IPO，但这些成功上市的明星快餐店加盟品牌也终究因为表现不佳而达不到投资增长预期。